En un acto celebrado en la Universidad Provincial de Córdoba (UPC), el ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso encabezó el cierre del ciclo 2023 del programa «Cosechando Para Mi Familia – La Huerta en Tu Hogar», que en su octava temporada, ha alcanzado notables logros gracias a la colaboración de diversas instituciones y a la participación activa de la comunidad.
A lo largo de cuatro años, se han entregado un total de 510.000 kits de semillas y 820 kits de herramientas, consolidando así la misión del programa de fortalecer la agricultura familiar y fomentar el autoabastecimiento. Durante el último año, se capacitaron 1.920 personas, se distribuyeron 90.000 kits y participaron 350 instituciones y espacios productivos.
El rector de la UPC, Jorge Jaimez, subrayó su compromiso con las campañas de arraigo de la agricultura familiar en la provincia de Córdoba, así como en la construcción de espacios de trabajo dentro de la universidad.
Durante el acto, se puso de manifiesto la importancia de la Huerta Milpa de la UPC, coordinada por el Programa de Economía Social y Solidaria de la Secretaría de Extensión. Esta huerta, en colaboración con la Municipalidad de Córdoba y la organización @mariposas.cba, ha cosechado insumos para el desarrollo de productos de cosmética natural, contribuyendo así al crecimiento sostenible y a la economía local.
El compromiso de la comunidad de la UPC también se evidenció con la participación del Programa de Gastronomía Social de la Facultad de Turismo y Ambiente, que entregó una deliciosa ensalada de frutas elaborada con productos provenientes de emprendimientos de la agroecología.
«La Huerta en Tu Hogar» no solo se destaca por su alcance territorial, sino también por la colaboración interinstitucional y la participación activa de la comunidad. Este evento de cierre fue un testimonio del compromiso continuo con la soberanía alimentaria y el fortalecimiento de la agricultura familiar en la provincia de Córdoba.
Acompañaron al Ministro Sergio Busso, el rector de la UPC, Jorge Jaimez; la Secretaria de Extensión de UPC, Mariela Edelstein; la secretaría de coordinación de YPC, Maria Laura Chauvet,; el director de Agencias Zonales y Desarrollo Territorial, Germán Font; y el director de Producción Agrícola, Santiago Dellarossa; también autoridades provinciales y municipales, entre otras.
